ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πάσχα χωρίς τα παραδοσιακά κουλουράκια δεν γίνεται! Ευκαιρία να γεμίσει το σπίτι μυρωδιές και αρώματα! Μπορείτε να τα φτιάξετε μαζί με τα παιδιά σας και να τα προσφέρετε σε αγαπημένα σας πρόσωπα! Ανακαλύψτε στο τρέχον φυλλάδιο προσφορών αχτύπητες προσφορές για όλα...

Αν θέλεις να γιορτάσεις την Κινέζικη Πρωτοχρονιά με κάτι νόστιμο, αυτή η συνταγή είναι ό,τι πρέπει! Έτοιμη σε 20 λεπτά και γεμάτη αυθεντική γεύση. Υλικά (για 2-3 μερίδες) 200 γρ. noodles (αυγών ή ρυζιού) 1 στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 πιπεριά κόκκινη,...

Υλικά: 1,5 κιλό σπάλα χοιρινή (με την πέτσα) 3 πορτοκάλια (τον χυμό και το ξύσμα τους) 3 κουταλιές της σούπας μέλι 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη Αλάτι και φρεσκοτριμμένο...

Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει έναν υπέροχο συνδυασμό γεύσεων που με την γλασαρισμένη επικάλυψη προσδίδει γλυκόξινη γεύση, ιδανική για τον εορταστικό μπουφέ σας!   Υλικά:1 μεγάλο μπούτι χοιρινού (περίπου 2-2,5 κιλά) Αλάτι και πιπέρι 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες Για το γλάσο: 3 κουταλιές σούπας...

Υλικά 150 γρ. βούτυρο Lurpak 125 γρ. λευκή ζάχαρη 75 γρ. καστανή ζάχαρη 1 μικρό αυγό BΛΑΧΑΚΗΣ ξύσμα από ½ λεμόνι 150 γρ. μέλι 150 γρ. κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά 550 γρ. αλεύρι ½ κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ ½ κουτ. του γλυκού αλάτι ½ κουτ. του γλυκού κάρδαμο ½ κουτ. του...

Κλέψτε τις εντυπώσεις των καλεσμένων σας με μια εντυπωσιακή αλλά και πεντανόστιμη σαλάτα με υλικά που φέρνουν γούρι! Με τις ευχές μας για υγεία, ευτυχία και καλοτυχία δημιουργήστε ένα άκρως γευστικό αποτέλεσμα!   Μέχρι και 10/01/22 μην χάσετε: Υλικά1 ρόδι  7 τοματίνια 7 φέτες προσούτο 1 μαρούλι  1 ματσάκι ρόκα 1...

Υλικά: Για το κέικ 200 γρ.Φαρίν Απ 90 γρ.βερίκοκα ξερό 90 γρ.δαμάσκηνα 90 γρ.σταφίδες 200 γρ.ζάχαρη 240 γρ.βούτυρο αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου 1πρέζα αλάτι 4αυγά 40 γρ.κονιάκ 1 κ.γ.κανέλα 1 κ.γ.ginger σε σκόνη Για το γλάσο -Χυμό από 1/2 μανταρίνι -Χυμό από 1/2 μικρό πορτοκάλι 10 κ.σ.άχνη ζάχαρη Διαδικασία: Ξεκινήστε από το προηγούμενο βράδυ με τα φρούτα. Βάλτε στο μούλτι μίξερ τα βερίκοκα και τα δαμάσκηνα κομμένα στα δύο. Ψιλοκόψτε τα, μεταφέρετε σε...

Υλικά 500 γρ. βούτυρο τύπου Κερκύρας 140 γρ. ζάχαρη άχνη 2 κρόκοι 1 αυγό ολόκληρο 1/2 κ.γλ. μοσχοκάρυδο 2 βανίλιες 1/2 φλ. (του ελλ. καφέ) κονιάκ 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα 300 γρ. καβουρντισμένο αμύγδαλο 900 γρ. (περίπου) κοσκινισμένο αλεύρι γ.ο.χ 800 γρ. άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα Διαδικασία Όλα τα υλικά πρέπει να...

Υλικά 1 λίτρο λάδι (σπορέλαιο) 3 φλ. του ελλ. καφέ κονιάκ ξύσμα από 2 πορτοκάλια, από 1 λεμόνι & 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού 2 κ.σ. μέλι 3 φλ.του ελλ. καφέ ζάχαρη 1 κιλό αλεύρι σκληρό (όσο πάρει) 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 ½ φλ. τσαγιού αλισίβα (προαιρετικά) 2 κ.γ. baking...

Οι γιορτές πάντα είναι η κατάλληλη εποχή να εκφράσετε την δημιουργικότητά σας όχι μόνο στην μαγειρική ευφάνταστων εδεσμάτων, αλλά και στην οργάνωση μιας ιδιαίτερης ημέρας που θα μείνει αξέχαστη σε μικρούς και μεγάλους!  Καταρχήν ο στολισμός του εορταστικού τραπεζιού είναι από τα σημαντικά στην προετοιμασία...

Υλικά 1 μεγάλη γαλοπούλα 80 γρ. βούτυρο (30γρ για άλειμμα) τα εντόσθια της γαλοπούλας ¼ κιλού μοσχαρίσιος κιμάς 10 κάστανα βρασμένα 4 φέτες μπέικον 10 δαμάσκηνα χονδροκομμένα 1 μεγάλο μήλο κομμένο σε τετραγωνάκια 1/2 φλ. κουκουνάρι καβουρντισμένο ¼ μαύρες σταφίδες 1 φλ. ρύζι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ φλ. ξηρό κρασί λευκό χυμό και...

Οι γονείς συχνά αναζητούν τρόπους να προσφέρουν στα παιδιά τους θρεπτικά και απολαυστικά σνακ κατά τη διάρκεια της σχολικής ημέρας. Στα Super Market 3Α ΑΡΑΠΗΣ, σας παρέχουμε ποιοτικά προϊόντα που θα βοηθήσουν να γεμίσετε το ταπεράκι με υγιεινές και γευστικές...

Αχτύπητη καλοκαιρινή γεύση ειδικά αν το συνοδέψεις με ουζάκι ή τσίπουρο! Το χταπόδι ξυδάτο είναι μια πανεύκολη συνταγή! Αρκεί να ακολουθήσετε τη σωστή μεθοδολογία και θα δημιουργήσετε άμεσα ένα πραγματικά νόστιμο και καλοκαιρινό μεζέ. Υλικά:  1 μεγάλο χταπόδι 1 ποτήρι ξύδι κρασιού καλής ποιότητας Λάδι Νερό 1-2 φύλλα...

Είναι ένα πραγματικά υπέροχο φαγητό για όλη την οικογένεια! Μια συνταγή για λαζάνια με κιμά, μελιτζάνες, τυριά και αφράτη μπεσαμέλ στο φούρνο που αξίζει να δοκιμάστε. Υλικά :  1 κουτί λαζάνια 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 3 μεγάλες μελιτζάνες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουτί σάλτσα τομάτας 1κ.γλ κέτσαπ 1 κ.γ. ζάχαρη 1/2 κ....

Καλοκαιράκι, και ένα κρύο ρόφημα από βιολογικά βότανα ANTHEMIS είναι ό,τι χρειάζεται για να μας δροσίσει και να μας αναζωογονήσει. Τσάι βουνού, Λουίζα, Ιβίσκος, Τσουκνίδα, Μέντα ή ο,τι ταιριάζει καλύτερα στην γεύση μας .. μόνο του ή σε συνδυασμό με άλλα...

Ένα πανεύκολο δροσερό γλυκό με φράουλες που ετοιμάζεται σε λιγότερο από 10 λεπτά! Υλικά 12 μπισκότα τύπου Πτι μπερ ή digestive  250 γρ. φράουλες κομμένες 100 γρ. γιαούρτι 200 γρ. μαλακό τυρί κρέμα  100 γρ. ζάχαρη άχνη 150 γρ. χτυπημένη κρέμα γάλακτος που έχει γίνει σαντιγύ 1 βανίλια...

Το βάψιμο των πασχαλινών αυγών γίνεται, ως γνωστόν, τη Μεγάλη Πέμπτη, με κυρίαρχο χρώμα το κόκκινο, ενώ το τσούγκρισμά τους γίνεται την ημέρα της Ανάστασης, μόλις ακουστεί το “Χριστός Ανέστη”! Εμείς θα σας προτείνουμε μια πιο ρουστίκ προσέγγιση χρησιμοποιώντας φυσικά υλικά...

Για τις πιο τραγανές κροκέτες μπακαλιάρου θα χρειαστείτε καταρχήν να ξαρμυρίσετε τον μπακαλιάρο με την διαδικασία που έχουμε περιγράψει.  Δείτε εδώ πως γίνεται το ξαλμύρισμα του μπακαλιάρου Μερίδες: 6 Υλικά  500 γρ. φιλέτο παστού μπακαλιάρου, καλά ξαλμυρισμένου το λευκό και τρυφερό πράσινο μέρος από...