ΥΓΕΙΑ - ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Από τους μεγαλύτερους μαγειρικούς μύθους όλων των εποχών, διαβάστε και ταξιδέψτε στην ιστορία του! Άρρηκτα συνδεδεμένο με την γαλλική κουζίνα και κυρίως το γαλλικό πρωινό, το croissant συγκαταλέγεται ανάμεσα στα πιο αγαπημένα σνακ όλων των ηλικιών.   Σκέτο με πλούσιο άρωμα φρέσκου βουτύρου που λιώνει στο στόμα, γλυκό με...

Γνωρίζετε ποιος ανακάλυψε το κακάο; Πως ξεκίνησε η καλλιέργεια του; Πώς εξελίχθηκε σε αυτό το μοναδικό προϊόν που έμελλε να λατρευτεί παγκοσμίως και να έχει πλούσιες ευεργετικές αλλά και εθιστικές ενίοτε ιδιότητες; Καταρχήν όταν αναφερόμαστε στον όρο κακάο μιλάμε για το φυτό ή τους κόκκους του...

Η επιδερμίδα μας τώρα το καλοκαίρι χρειάζεται λίγο περισσότερη φροντίδα για να παραμείνει λαμπερή και να αποφύγουμε σημάδια που κανείς δεν θα ήθελε.  Ακόμη και αν δεν τριγυρνάς όλη μέρα στη θάλασσα ή στην πόλη, ο καλοκαιρινός ήλιος θέλει μόνο μερικά λεπτά της ώρας για να προκαλέσει βλάβες στα κύτταρα της επιδερμίδας. Αυτές...

Η άσκηση δεν αφορά μόνο τη φυσική μας κατάσταση και την μυϊκή μας μάζα. Σίγουρα, η άσκηση μπορεί να βελτιώσει τη σωματική μας υγεία και μπορεί ακόμη και να προσθέτει χρόνια στη ζωή μας. Αλλά για τους περισσότερους ανθρώπους δεν είναι αυτό το...

Η νοστιμιά και η θρεπτική αξία της πατάτας είναι γνωστή και τα οφέλη της αναρίθμητα: είναι  - σημαντική πηγή καλίου και μαγγανίου, βιταμίνης C και Β6, - περιέχει ίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες, - είναι χορταστική, θρεπτική, - μειώνει την αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη, - βοηθά στην πρόληψη...

Τα φρούτα και τα λαχανικά όπως καλά γνωρίζουμε αποτελούν σημαντικό στοιχείο κάθε δίαιτας και πρέπει να συμπεριλαμβάνονται σε καθημερινή βάση στο διατροφολόγιό μας. Ένας καλός οδηγός, για να αναζητάτε τα θρεπτικά στοιχεία και μέταλλα που έχει κάθε φρούτο, σε τι βοηθάει το καθένα και...

Αυτήν την εποχή, το συνάχι και ο πονόλαιμος αρχίζουν να κάνουν την εμφάνισή τους. Και όσο και αν προσπαθούμε να αποφύγουμε τις διάφορες ιώσεις που κυκλοφορούν, τις περισσότερες φορές δεν τα καταφέρνουμε. Για να περάσουμε, όμως, φέτος έναν ήρεμο χειμώνα χωρίς ιώσεις, δεν πρέπει να...

Η περιποίηση προσώπου μας είναι επιτακτική ειδικότερα τους καλοκαιρινούς μήνες, καθώς η επιδερμίδα μας χρειάζεται φροντίδα και ενυδάτωση φροντίδα ιδανικά σε καθημερινή βάση. Ένα αγαπημένο και ευεργετικό λαχανικό, το αγγούρι μπορεί να αποτελεί έναν σύμμαχο-έκπληξη για την ομορφιά μας!  Είναι πλούσιο βιταμίνες καθώς περιέχει βιταμίνη...

Η ντομάτα θεωρείται ως ένα βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής. Την συναντάμε αυτήν την εποχή στα περισσότερα από τα αγαπημένα μας πιάτα, προσθέτει γεύση και νοστιμιά σε σάντουιτς, πίτσες, σάλτσες,  άλλες γευστικές απολαύσεις και αποτελεί βασικό συστατικό σε πολλές σαλάτες όπως στη χωριάτικη σαλάτα.  Από βοτανικής άποψης, η ντομάτα είναι φρούτο ....

Δεν υπάρχει τίποτα πιο αναζωογονητικό από ένα παγωμένο ποτήρι νερό. Αυτό το μαγικό υγρό είναι εξαιρετικά σημαντικό για τη ζωή κάθε ανθρώπινου οργανισμού και του ίδιου του πλανήτη. Παρόλα αυτά, αρκετοί άνθρωποι δεν πίνουν αρκετό νερό καθημερινά. Ως αποτέλεσμα, το σώμα αντιδρά στην έλλειψη αυτού...

Τα φρούτα από τα σημαντικότερα οφέλη που προσφέρουν είναι σίγουρα τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που μας δίνουν. Όλα ανεξαιρέτως είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία που χρειαζόμαστε για να διατηρήσουμε την καλή υγεία αλλά και την ευεξία μας. Μερικά φρούτα βέβαια έχουν ένα μικρό...

To σουβλάκι είναι αναμφίβολα το πιο διαδεδομένο γρήγορο φαγητό στην Ελλάδα και αποτελεί μια αγαπημένη επιλογή! Αν είσαι φοιτητής, εργένης, έχεις καλέσει φίλους και «ποιος μπαίνει τώρα στην κουζίνα;» ή αν απλά είσαι λάτρης αυτής της επιλογής... τα νέα είναι καλά, καθώς το σουβλάκι...

Δείτε εδώ μερικά tip που συγκεντρώσαμε ώστε να πετύχετε τους στόχους σας και να έχετε καλύτερη διατροφή και υγεία!   1.Φρόντισε να μην αποσπά τίποτα την προσοχή σου όταν τρως Απλή αλλά βασική συμβουλή. Έρευνες έχουν δείξει πως οι άνθρωποι τείνουν να καταναλώνουν μεγαλύτερες ποσότητες φαγητού...

Ενότητα 1η Οδηγίες χρήσης Τα φαρμακευτικά βότανα πρέπει να καταναλώνονται με προσοχή και με τη σύμφωνη γνώμη του γιατρού, κυρίως από όσους παίρνουν άλλα φάρμακα ή έχουν σοβαρά προβλήματα υγείας, αλλά και από τις εγκύους, τις θηλάζουσες και βέβαια τα παιδιά και τους εφήβους. Τα φαρμακευτικά βότανα...

Σε λίγες ημέρες αρχίζει η νέα σχολική χρονιά. Μικροί και μεγάλοι μαθητές πρέπει να προσαρμοστούν, ενώ οι γονείς θα πρέπει να σκεφτούν σοβαρά για τη διατροφή των παιδιών τους στο σχολείο. Εκτός από τσάντες, τετράδια και μολύβια, εφοδιαστείτε με γνώσεις για τη σωστή διατροφή...

Γράφει ο κ. Παναγιώτης Γ. Μυλωνάς MD, Ενδοκρινολόγος-Διαβητολόγος Διδάκτωρ Ενδοκρινολογίας, Μεταβολισμού και Διαβήτη Πανεπιστημίου Πατρών   Ο Σακχαρώδης Διαβήτης αναγνωρίζεται σαν κλινική οντότητα από τουλάχιστον 3500 χρόνια. Ως πρώτη περιγραφή του διαβήτη πρέπει να θεωρηθεί εκείνη που βρέθηκε σε χειρόγραφο της αρχαίας Αιγύπτου, που σήμερα είναι γνωστό ως "Πάπυρος...

Και σιγά σιγά όλοι επιστρέφουμε στη βάση μας. Άλλοι κάναμε τις διακοπές μας πιο μακριά από τον τόπο διαμονής μας και άλλοι περάσαμε τέλεια στον τόπο διαμονής μας. Όπου και αν πήγαμε σίγουρα περάσαμε τέλειο καλοκαίρι και τώρα ήρθε η ώρα να επιστρέψουμε...

Σπιτικά scrub και μάσκες για φυσική ανανέωση! Εύκολες συνταγές με απλά υλικά από την κουζίνα σας που θα σας βοηθήσουν να ανανεωθείτε από τον καλοκαιρινό ήλιο και τη θάλασσα!     Ευαίσθητη επιδερµίδα: Βρώμη και χαμομήλι Το χαμομήλι και η καλέντουλα έχουν καταπραϋντικές ιδιότητες και είναι τόσο απαλά, που...