Loading...
 Start Page
Σιμιγδαλένιος Νηστίσιμος Χαλβάς με σταφίδες και αμύγδαλα
Κλίκ για μεγέθυνση

Υλικά

1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο ή Ηλιέλαιο

2 φλιτζάνια τσαγιού σιμιγδάλι (1 φλ. ψιλό και 1 φλ. χονδρό)

2½ φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη

4 φλιτζάνια του τσαγιού νερό

1 κουταλιά σούπας κανέλα σκόνη

1 βανίλια

½ φλιτζάνι τσαγιού σταφίδες κορινθιακές μαύρες

150 γρ. αμύγδαλο λευκό (χωρίς φλούδα)

ξύσμα από 1 λεμόνι

ξύσμα από 1 πορτοκάλι

 

Διαδικασία

Καβουρντίζουμε το αμύγδαλο σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 6-7 λεπτά.

Βάζουμε το λάδι σε μία κατσαρόλα και μόλις ζεσταθεί, χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία και προσθέτουμε το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε συνεχώς ώστε να καβουρδιστεί για περίπου 5 λεπτά. Όταν θα αρχίσει να σκουραίνει προσθέτουμε την κανέλα, το ξύσμα, τη βανίλια ανακατεύοντας συνεχώς να μην κολλήσει. Ρίχνουμε τη ζάχαρη και το νερό και ανακατεύουμε συνέχεια. Αν χρειαστεί, χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία. Μόλις δούμε φουσκάλες και να ξεκολλάει από την κατσαρόλα είναι σχεδόν έτοιμος. Προσθέτουμε τις σταφίδες και τα αμύγδαλα και ανακατεύουμε, και τοποθετούμε το μείγμα σε μια φόρμα. Αφήνουμε να κρυώσει και ξεφορμάρουμε. Πασπαλίζουμε με μερικά αμύγδαλα, σταφίδες και κανέλα από πάνω και σερβίρουμε.

 

ΔΙΑΝΟΜΗ Κατ’ οίκον...

Φροντίζουμε να σας εξυπηρετούμε με τον καλύτερο τρόπο ΕΥΚΟΛΑ, ΓΡΗΓΟΡΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΑ!

  • Δωρεάν για παραγγελίες άνω των 25 ευρώ εντός Δήμου Πατρέων , με πληρωμή τοις μετρητοίς ή με πιστωτική κάρτα.
  • Οι παραγγελίες μπορούν να γίνουν στις ώρες λειτουργίας των καταστημάτων

Σας δίνουμε τη δυνατότητα πληρωμής με ασύρματο POS

Ωράριο καταστημάτων:

8:00 - 21:00 Δευτέρα έως Παρασκευή,
8:00 - 20:00 Σάββατο.

Κυριακή κλειστά.

Εγγραφή στο newsletter για να μαθαίνετε πρώτοι τις προσφορές μας:

e-mail: arapis3a@otenet.gr
Αποστολή βιογραφικών: hr@arapis3a.gr

Login / Sitemap

© Copyright 2016 - 2022 ΑΡΑΠΗΣ 3Α SUPERMARKET