ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Υλικά :

4 κ. σούπας μερέντα

4 φέτες ψωμί τόστ

¼ κούπας γάλα

1 αυγό χτυπημένο

1 βανίλια

Λίγο κανέλα

1 κ. γλυκού βούτυρο

Διαδικασία :

Αλείψτε τις φέτες από 1 κουταλιά της σούπας μερέντα επάνω στην κάθε πλευρά και τοποθετήστε το ανά δύο ώστε να φτιάξετε 2 σάντουιτς.

Σε ένα μπολ προσθέστε το γάλα, το χτυπημένο αυγό, τη βανίλια, την κανέλα και ανακατέψτε. Μουλιάστε το κάθε σάντουιτς στο μείγμα γάλακτος περίπου 10-15 δευτερόλεπτα ανά πλευρά.

Προθερμαίνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέση προς υψηλή θερμοκρασία και βάλτε λίγο βούτυρο να λιώσει.

Βάλτε τα σάντουιτς και ψήστε τα για περίπου 2 λεπτά μέχρι να ροδίσουν στο κάτω μέρος. Αναποδογυρίστε και ψήνετε για ακόμα 1-2 λεπτά.

Τρώγονται ζεστά και ιδανικά προσθέτοντας μία μπάλα παγωτού με ξηρούς καρπούς, κομματάκια μπανάνας ή cranberries, ή άλλο φρούτο της αρέσκείας σας!

Καλή επιτυχία!